recettes pour une bonne cuisine de ... champignons !
Méthode de photographie pour identifier un champignon.
J'ignore si vous avez été contacté par certains de mes collègues mycologues (je n'en suis pas certain). Mais si c'était le cas, ils n'ont pas dû manquer de vous expliquer qu'afin de faire une détermination correcte d'une espèce à partir de photos, il nous faut obligatoirement une vue du chapeau, de l'envers du chapeau (lames ou tubes etc...), une vue du pied et de sa base déterrée, et une idée de l'habitat (conifères-feuillus etc...).
agaricus bernardii
Je l'avais trouvé il y a quelques année dans la prairie de mon voisin, où il avait déposé des blocs de sel pour ses vaches des années avant. cette espèce est très rare dans nos régions. Habitat particulier: prairies maigres et salées. ...